Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti65%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo koje se sastoji od cijelih patlidžana punjenih slanim miješavinom mljevenog mesa, luka i začina, a zatim kuhanih u laganom sosu.
- Kuhinja
- Turska
- Porijeklo
- Turska
Tipični sastojci
- patlidžan
- mljeveno meso
- luk
- rajčica
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Karniyarik: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Liman Restaurant