Caponata di Melanzane
£13≈ €15,55
Il Portico · Londra
Stracciatella di burrata ve fesleğen yağı ile servis edilen patlıcan.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ71%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sicilya usulü bir patlıcan yemeği, burada taze kremamsı peynir ve fesleğen ile servis edilmektedir.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
Tipik malzemeler
- patlıcan
- stracciatella di burrata
- fesleğen yağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?