Dana tartarı, ilik, biberiye ve zeytin
Beef tartare, bone marrow, rosemary and olives
£19≈ €22,74
Brawn · Londra
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ72%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlanmış ince kıyılmış çiğ sığır eti; kavrulmuş ilik, biberiye ve zeytin ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- sığır eti
- ilik
- biberiye
- zeytin
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?