
Говяжий тартар, костный мозг, розмарин и оливки
Beef tartare, bone marrow, rosemary and olives
19 £≈ 22,74 €
Brawn · Лондон
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки25%
- Жиры72%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина со специями, подаваемая с запеченным костным мозгом, розмарином и оливками.
Типичные ингредиенты
- говядина
- костный мозг
- розмарин
- оливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?