
Tatar wołowy, szpik kostny, rozmaryn i oliwki
Beef tartare, bone marrow, rosemary and olives
19 GBP≈ 22,74 €
Brawn · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko25%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina przyprawiona i podawana z pieczonym szpikiem kostnym, rozmarynem i oliwkami.
Typowe składniki
- wołowina
- szpik kostny
- rozmaryn
- oliwki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?