BAHIA USULÜ KARİDES MOQUECA

MOQUECA DE CAMARÃO À BAHIANA

€18

Brasuca · Lizbon

Hindistan cevizi sütü, palm yağı ve biber ile pişirilmiş karides; pirinç, pirão ve salata ile servis edilir.

Besin değerleri

≈ 750 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına

Protein16%
16%
Yağ49%
49%
Karbonhidrat35%
35%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Karides, Hindistan cevizi sütü ve palmiye yağı ile yapılan, geleneksel olarak pirinç ve pirão ile servis edilen aromatik bir deniz mahsülleri yahnisi.

Mutfak: Brezilya (Bahian)
Köken: Bahia, Brezilya

Tipik malzemeler

karides
Hindistan cevizi sütü
dendê yağı
biber
soğan
pirinç
pirão

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Brasuca menüsüne dön