БАИАНСКАЯ МОКЕКА ИЗ КРЕВЕТОК
MOQUECA DE CAMARÃO À BAHIANA
18 €
Brasuca · Лиссабон
Креветки, приготовленные с кокосовым молоком, пальмовым маслом и перцем, подаются с рисом, пирао и салатом.
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 500 г
- Белки16%
- Жиры49%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ароматное морепродуктовое рагу из креветок, кокосового молока и пальмового масла, традиционно подается с рисом и pirão.
- Кухня
- Бразильская (Баия)
- Происхождение
- Баия, Бразилия
Типичные ингредиенты
- креветки
- кокосовое молоко
- масло денде
- перец
- лук
- рис
- pirão
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?