
MOQUECA DE CAMARÃO À BAHIANA
Gulasz z krewetek w stylu bahiańskim
18 €
Brasuca · Lizbona
Camarão cozido com leite de coco, dendê e pimentos, servido com arroz, pirão e salada.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko16%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Aromatyczny gulasz z owoców morza przygotowany z krewetkami, mleczkiem kokosowym i olejem palmowym, tradycyjnie podawany z ryżem i pirão.
- Kuchnia
- Brazylijska (Bahian)
- Pochodzenie
- Bahia, Brazylia
Typowe składniki
- krewetki
- mleczko kokosowe
- olej dendê
- papryka
- cebula
- ryż
- pirão
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?