Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini16%
- Masti49%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mirisni morski specijalitet od račića, kokosovog mlijeka i palminog ulja, tradicionalno se služi uz rižu i pirão.
- Kuhinja
- Brazilski (Bahian)
- Porijeklo
- Bahia, Brazil
Tipični sastojci
- račići
- kokosovo mlijeko
- dendê ulje
- paprike
- luk
- riža
- pirão
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?