Bıldırcın yumurtası, trüf kreması ve marul salatası ile dana tartarı, kızarmış ekmek
Beef Tatare mit Wachtelei, Trüffelcreme und Pflücksalat, Toastbrot
€19,60
Il Teatro · Linz
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ62%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla çeşnilendirilmiş, çiğ bıldırcın yumurtası ve trüf aromalı krema ile servis edilen ince kıyılmış çiğ sığır eti.
- Mutfak
- Avrupa
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- sığır eti
- bıldırcın yumurtası
- trüf
- tost ekmeği
- salata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?