Bıçakla kesilmiş Anvers fileto tartarı
Le Tartare de Filet d’Anvers coupé au couteau
€19
Le Barbier Qui Fume · Lille
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ61%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Elde ince kıyılmış ve çeşitli soslarla baharatlanmış çiğ dana bonfile.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- kapari
- soğan
- yumurta sarısı
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?