Tartar de filet de păstrăv tăiat la cuțit
Le Tartare de Filet d’Anvers coupé au couteau
19 EUR
Le Barbier Qui Fume · Lille
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine34%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită crud, tăiat mărunt manual și condimentat cu diverse condimente.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- filet de vită
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?