
Tatar z fileta z Antwerpii siekany nożem
Le Tartare de Filet d’Anvers coupé au couteau
19 €
Le Barbier Qui Fume · Lille
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko34%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowy filet wołowy drobno siekany ręcznie i doprawiony różnymi dodatkami.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- filet wołowy
- kapary
- cebula
- żółtko jajka
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?