Le Barbier Qui Fume
Lille · Fransız · €€€ · 35 yemek · €3 – €24,90 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi10:30–24:00
- Salı10:30–24:00
- Çarşamba10:30–24:00
- Perşembe10:30–24:00
- Cuma10:30–24:00
- Cumartesi10:30–24:00
- Pazar10:30–24:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Şarküteri La charcuterie
-
La Saucisse sèche apéritive nature, fumée ou chorizopièce -
Şarküteri Tabağı
€18,50L’Assiette de Charcuteries
Başlangıçlar Les Entrées
-
Barbier Terrini
€9,50La Terrine du Barbier -
L’Os à moelle au thym et à la fleur de sel fumée -
Füme alabalık tabağı
€16,80L’Assiette de truite fumée
Atıştırmalıklar Les mises en bouche
Uzmanlık Alanımız Notre spécialité
-
Fish and Chips
€19,90Le Fish and Chips -
Le Pain Pita au Pastrami, sauce tzatzikiDana pastırma, roka salatası, soğan ve tzatziki sos ile doldurulmuş pita ekmeği.
-
Füme jambonlu tam Welsh
€17,90Le Welsh Complet au Jambon fuméHardallı ve biralı tost ekmeği, erimiş cheddar, füme jambon ve sahanda yumurta. Yanında seçmeli garnitür ile.
-
Les Aiguillettes de Canard au piment d’espeletteSoğuk füme edilmiş ördek fileto şeritleri, seçmeli garnitür ile az pişmiş olarak servis edilir.
-
Le Tartare de Filet d’Anvers coupé au couteau -
La Brochette du Boucher à la crème de lard fumé -
Les Travers de Porc, sauce piquanteTuzlanmış ve sıcak füme edilmiş domuz kaburga, barbekü sos ile servis edilir.
-
Le Gravlax de Truite fumée, sauce yaourt à la grecqueİsveç ekmeği ve yoğurt sosu ile servis edilen füme alabalık gravlax.
-
Le Tartare de Truite crue et Truite fumée -
Le Filet d’Anvers et son Camembert au lait cru
Salatalar ve Tartarlar Les Salades et Tartares
-
Sezar Salata
€15,30La Salade CaesarFüme tavuk göğsü, haşlanmış yumurta, sarımsaklı kruton ve beyaz soslu salata.
-
Füme alabalık salatası
€18,30La Salade de truite fuméeTzatziki sos ile servis edilen füme alabalık salatası.
-
Le Tartare de Filet d’Anvers -
Füme tavuk kanatları
€9,50Ailerons de poulet fumé -
Croquettes de mortadelle au jambon fumé -
Kızarmış morina veya mezgit.
Ev Yapımı Tatlılar Desserts Maison
-
-
Le Pain perdu à la cassonade -
La Crème caramel au beurre saléTütsülenmiş deniz tuzu çiçekli karamel kreması.
-
Limonlu tart
€7,80La Tarte citron -
La Tarte Tatin, glace vanilleKaramelize elmalı Tarte Tatin ve vanilyalı dondurma.
-
Café Gourmand
€8,90Le Café Gourmand -
Irish Gourmand
€14,20L’Irish Gourmand
Dondurmalar ve Sorbetler Les Glaces et Sorbets
-
La Boule de sorbet ou de glaceİstediğiniz aromada bir top sorbe veya dondurma.
-
Colonel
€8,50Le Colonel -
Le Chocolat Liégeois -
Le Café Liégeois -
Dame Blanche
€10La Dame Blanche
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

