Porçini Mantarlı ve Tavada Foie Gras'lı Risotto
Risotto aux cèpes & foie gras pôelé
€25
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ68%
- Karbonhidrat22%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Porcini mantarları ile hazırlanan ve tavada mühürlenmiş foie gras ile servis edilen kremsi risotto.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- porcini mantarları
- foie gras
- tereyağı
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?