Ризотто с белыми грибами и обжаренным фуа-гра
Risotto aux cèpes & foie gras pôelé
25 €
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 350 г
- Белки10%
- Жиры68%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное ризотто, приготовленное с белыми грибами, подается с обжаренной фуа-гра.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- рис арборио
- белые грибы
- foie gras
- масло
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?