Parmesanlı kuşkonmaz, pancar turşusu, kavrulmuş susam, füme scamorza
Langues d’oiseaux au parmesan, pickles de betteraves, sésame torréfié, scamorza fumée
€18
Aux Jours Heureux · Lille
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ48%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Parmesan peyniri ile harmanlanmış orzo makarna; turşu pancar, kavrulmuş susam ve füme scamorza peyniri ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- orzo
- parmesan
- pancar
- susam
- scamorza
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Arpa şehriye hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Arpa şehriye bir çeşit küçük makarnadır. Şeklinin arpaya benzemesinden dolayı bu ad kullanılmıştır.
Vikipedi'deki “Arpa şehriye” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?