Brauhaus Napoleon
Leipzig · Bar ve pub · €€€€ · 63 yemek · €2,80 – €165 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı11:00–23:00
- Çarşamba11:00–23:00
- Perşembe11:00–23:00
- Cuma11:00–23:00
- Cumartesi11:00–23:00
- Pazar11:00–21:00
Burada ne sipariş edilir
- Sauerkraut ve Kızarmış Patates ile „Bira Evi Izgara Tabağı“€32
- „Brauhaussalat“€19,80
Patates Kızartması ve Tereyağlı Bezelye ile Bira Ustası Bifteği€24,50- Karnabahar, Hollandez Sos, Patates ve Sos ile Pane Domuz Şinitzel€18,80€23,50
- „Müllerin Usulü“ Alabalık, Haşlanmış Patates ve Salata Buketi ile€22,50
Uygun yemek yok.
Matjes Menüsü Matjeskarte
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Somon benzeri bir balık olan matjes ile hazırlanan sandviç tarzı yemek
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Matjes „Hausfrauen Art“ mit Kartoffeln
Üç matjes filetosu; remoulade, elma dilimleri, kırmızı soğan ve patates ile.
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Matjessalat
İki adet patates röşti ve salata buketi üzerinde servis edilen matjes salatası.
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Folienkartoffeln mit 2 Matjesfilets und hausgemachtem Kräuterquark
Kuşkonmaz Menüsü Spargelkarte
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Spargelcremesuppe
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Porsiyon Kuşkonmaz
€18,50Portion SpargelMaydanozlu patates, salata buketi ve Hollandez sos veya tereyağı ile kuşkonmaz.
Ön Siparişle Auf Vorbestellung
Bira Evi Mutfağı Brauhausküche
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Bayrischer Leberkäse mit 2 Setzeiern, Bratkartoffeln und Salatbouquet
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Kızarmış Patates, Soğan ve Remoulade ile Sülze / Sirke-Yağ, Salata Buketi
Remoulade €13,20Essig- €16,50Sülze mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Remoulade / Essig- ÖL, Salatbouquet -
Ofenfrische knusprige Schweinshaxe mit Sauerkraut und Klößen
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½ Haxe mit Sauerkraut und Kloß
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Deftiges Eisbein mit Sauerkraut, Kartoffeln und Meerrettichsoße
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Rinderzunge mit Buttererbsen und Salzkartoffeln
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Sächsischer Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
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Hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und Klößen
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Kırmızı Lahana ve Kloz ile ½ Çıtır Ördek
€21,44€26,80½ knusprige Ente mit Rotkohl und Klößen
Tavadan ve Izgaradan Aus Pfanne und Grill
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Paniertes Schweineschnitzel mit Blumenkohl, Sc.Hollandaise, Kartoffeln und Soße
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Braumeistersteak mit Pommes frites und Buttererbsen
İçinde jambon ve peynir dolgusu bulunan domuz şinitzel, patates kızartması ve tereyağlı bezelye ile.
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Steak au four mit Buttererbsen und Pommes frites
Baharatlı et ve peynir ile fırınlanmış biftek, patates kızartması ve tereyağlı bezelye ile.
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Schweinesteak „Strindberg“ mit Bratkartoffeln und Salatbouquet
Hardal, soğan ve yumurta kaplamalı domuz bifteği, kızarmış patates ve salata buketi ile.
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Putenbruststeak mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Kroketten und Salatbouquet
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Biber Soslu Domuz Madalyonları, Yanında Pastırmalı Fasulye ve Kroket ile
3 Stück · kleine Portion €22,163 Stück €27,70Schweinemedaillons mit Pfeffersoße, dazu Speckbohnen und Kroketten -
„Brauhausgrillteller“ mit Sauerkraut und Bratkartoffeln
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Rib-Eye-Steak mit hausgemachter Kräuterbutter, Speckbohnen und Pommes frites
Küçük Misafirlerimiz İçin Für unseren kleinen Gäste
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Pommes rot - weiß
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3 Kartoffelröstis mit Apfelmus, Zucker und Obstgarnitur
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Nudeln mit Tomatensoße und Reibekäse
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Hähnchennuggets mit Pommes frites und Salatbouquet
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3 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Salatbouquet
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Rahmspinat mit Rührei und Kartoffeln
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3 Nürnberger Sosis
€6,503 Nürnberger WürstchenPatates püresi ve salata buketi ile üç adet Nürnberger sosis.
Başlangıçlar Vorspeisen
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Würzfleisch mit Toast und Zitrone
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Ein Kartoffelrösti mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich und Feigensenf
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Tomate – Mozzarella (Burrata) mit Basilikumpesto und Baguette
Çorbalar Suppen
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Russische Soljanka, klassisch mit Schmand und Zitrone
Krema, limon ve baget ile Rus Soljanka.
Salatalar Salate
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Kleiner grüner Salat mit süßem Zitronen - Zwiebel - Dressing
Tatlı limon-soğan sosu ve baget ile küçük yeşil salata.
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„Brauhaussalat“
€19,80Bira evi usulü özel salata -
Bunter gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet und Himbeerdressing
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„Hackepeterle“ mit Eigelb, Zwiebeln, Gewürzgurke und Butter, dazu 3 Scheiben Mischbrot
Vejetaryen Vegetarisch
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Folienkartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark
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Penne mit Blattspinat, Kirschtomaten und Parmesan
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2 Kartoffelröstis, überbacken mit Tomate – Mozzarella und Salatbouquet
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½ Blumenkohl mit Käse überbacken, Sc. Hollandaise und Baguette
Vegan
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Blumenkohl, Kartoffeln mit veg. Sc. Hollandaise und veg. Käse überbacken
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Grünkohl-Hanfbällchen – Kartoffel – Gemüsepfanne
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Großer grüner Salat mit Radieschen, Pfirsich und Balsamico, dazu Baguette
Balık Yemekleri Fischgerichte
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Folienkartoffel mit geräuchertem warmen Lachs und hausgemachtem Kräuterquark
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Forelle „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln und Salatbouquet
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Gebratenes Lachsfilet auf Penne, Blattspinat und Kirschtomaten
Tatlı Dessert
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Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
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Warmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Sahne und Fruchtmus
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Crème brûlée
€7,80Karamelize şekerli Fransız tatlısı -
Rote Grütze mit Sahnehäubchen im Glas
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Hausgemachtes Mango – Pfirsichsorbet im Glas
Soğuk ve Tatlı Kalt und Süss
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Schwedeneisbecher (Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne)
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Schokoeisbecher (Schokoladeneis mit Schokoladensoße und Sahne)
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„Bananensplit“ ( Vanilleeis, Banane, Schokosoße und Sahne )
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
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Joghurtbecher ( Vanille- und Erdbeereis, Früchte, Naturjoghurt und Sahne )
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1 Kugel Eis oder 1 Portion Sahne
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.