Krakov usulü maczanka, ev yapımı kruton, kimyonlu ve soğanlı soslu ağır ateşte pişmiş domuz boynu ve pastırma ile
Maczanka po krakowsku z domową grzanką, wolno pieczonym karczkiem i boczkiem w sosie cebulowym z kminkiem
PLN 68≈ €15,41
Restauracja Pod Gruszką · Kraków
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ62%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kızarmış ekmek üzerinde servis edilen, kimyon kokulu soğan sosunda ağır ateşte pişmiş domuz boynu ve pastırmadan oluşan geleneksel Krakow usulü bir yemek.
- Mutfak
- Polonya (Krakow)
- Köken
- Krakow, Polonya
Tipik malzemeler
- domuz boynu
- pastırma
- soğan
- kimyon
- ekmek
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?