Maczanka krakoviana cu crutoane de casă, ceafă și bacon coapte lent în sos de ceapă cu chimen
Maczanka po krakowsku z domową grzanką, wolno pieczonym karczkiem i boczkiem w sosie cebulowym z kminkiem
68 PLN≈ 15,41 EUR
Restauracja Pod Gruszką · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine18%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare tradițional în stil Cracova, constând în gât de porc și slănină coapte lent într-un sos de ceapă cu chimen, servit pe pâine prăjită.
- Bucătărie
- Poloneză (Cracova)
- Origine
- Cracova, Polonia
Ingrediente tipice
- gât de porc
- slănină
- ceapă
- chimen
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?