Püre patates ve unlu lahana ile birlikte iç yağı üzerinde kızarmış domuz pirzolası
Breaded pork chop fried on lard with mashed potatoes and cabbage with roux.
PLN 55≈ €12,47
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Kraków
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ49%
- Karbonhidrat34%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İç yağı (lard) içinde kızartılmış, genellikle kremalı patates püresi ve meyaneli (roux) lahana ile servis edilen pane edilmiş domuz pirzolası.
- Mutfak
- Polonya
- Köken
- Polonya
Tipik malzemeler
- domuz pirzolası
- iç yağı
- patates
- lahana
- un
- süt
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?