Cotlet de porc pane prăjit în untură cu piure de cartofi și varză cu sos de făină
Breaded pork chop fried on lard with mashed potatoes and cabbage with roux.
55 PLN≈ 12,47 EUR
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine17%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șnițelă de porc paneată, prăjită în untură, servită de obicei cu piure cremos de cartofi și varză preparată cu un sos roux.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- carne de porc
- untură
- cartofi
- varză
- făină
- lapte
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?