
Kotlet schabowy smażony na smalcu z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną
Breaded pork chop fried on lard with mashed potatoes and cabbage with roux.
55 zł≈ 12,47 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Kraków
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko17%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany34%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany kotlet wieprzowy smażony na smalcu, zazwyczaj podawany z kremowymi tłuczonymi ziemniakami i kapustą z zasmażką.
- Kuchnia
- Polska
- Pochodzenie
- Polska
Typowe składniki
- kotlet wieprzowy
- smalec
- ziemniaki
- kapusta
- mąka
- mleko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?