Свиная отбивная в панировке, обжаренная на сале, с картофельным пюре и капустой в соусе
Breaded pork chop fried on lard with mashed potatoes and cabbage with roux.
55 PLN≈ 12,47 €
Restauracja Piwnica pod Złotą Pipą · Краков
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки17%
- Жиры49%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свиная отбивная в панировке, обжаренная в сале, обычно подается с нежным картофельным пюре и капустой, приготовленной на ру.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- свиная отбивная
- сало
- картофель
- капуста
- мука
- молоко
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?