Besin değerleri
≈ 400 kcal± 20% · yaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein14 g
- Yağ24 g
- Karbonhidrat27 g
- doymuş yağ
- 2,5 g
- şekerler
- 2,4 g
- Lif
- 11 g
- Tuz
- 1,1 g
Vitaminler ve mineraller, referans alımın %'si
- Folat 47%
- B1 vitamini 37%
- E vitamini 29%
- Potasyum 29%
- Demir 29%
- Magnezyum 24%
- Çinko 21%
Bu yemeğin standart tarifinden ve besin bileşim tablolarından hesaplanmıştır; mekânın tarifi ve porsiyonu farklı olabilir.
Kaynaklar: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Yemek hakkında
Öğütülmüş nohut ve otlardan yapılan derin yağda kızarmış köfteler.
- Mutfak
- Orta Doğu
- Köken
- Mısır/Levant, antik
Tipik malzemeler
- nohut
- otlar
- baharatlar
- soğan
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
falafel: başka nerede yenir Hamsa Hummus & Happiness menüsüne dön