Adaçayı ve Çemen Otlu Sıcak Oscypek Soufflé / Haşhaşlı ve Pembe Biberli Ev Yapımı Mini Krakow “Obwarzanek” / Ayçekirdeği Filizi ve Roka Pestosu / Nar Şerbetli Turna Yemişi ve Yaban Mersini Chutney
HOT OSCYPEK SOUFFLÉ WITH SAGE AND FENUGREEK / HOMEMADE MINI KRAKOW “OBWARZANEK” WITH POPPY SEEDS AND PINK PEPPER / SUNFLOWER SPROUT AND ROCKET PESTO / CRANBERRY-BLUEBERRY CHUTNEY WITH POMEGRANATE VINE
PLN 38≈ €8,67
Destilo · Kraków
Mini obwarzanek, pesto ve turna yemişi-yaban mersini chutney ile servis edilen isli koyun peyniri suflesi.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ57%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İsli koyun peyniri ile yapılan, geleneksel Polonya ekmeği ve chutney'ler ile servis edilen sıcak, havadar bir yemek.
- Mutfak
- Polonya (Dağlı)
- Köken
- Podhale bölgesi, Polonya
Tipik malzemeler
- oscypek peyniri
- adaçayı
- çemen otu
- obwarzanek
- turna yemişi
- yaban mersini
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?