Ev yapımı tuzlanmış İzlanda somonu
Hausgebeizter isländischer Lachs
€25,50
Le Moissonnier · Köln · 0,2 kg
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein37%
- Yağ61%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle tuz, şeker ve otlar kullanılarak bir kürleme işlemiyle korunmuş somon. Genellikle soğuk bir iştah açıcı olarak ince dilimlenmiş halde servis edilir.
Tipik malzemeler
- İzlanda somonu
- tuz
- şeker
- otlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?