
Исландский лосось собственного посола
Hausgebeizter isländischer Lachs
25,50 €
Le Moissonnier · Кёльн · 0,2 kg
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки37%
- Жиры61%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось, законсервированный путем засолки, обычно с использованием соли, сахара и трав. Часто подается тонкими ломтиками в качестве холодной закуски.
Типичные ингредиенты
- исландский лосось
- соль
- сахар
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?