„Wiener Art“ Şnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
€18
Brauhaus Reissdorf · Köln
Patates kızartması ve karışık salata ile şnitzel.
- Yumurta
- Kereviz
- Hardal
Besin değerleri
- Protein15%
- Yağ49%
- Karbonhidrat36%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel Viyana hazırlama tarzını taklit eden bir stilde servis edilen, genellikle domuz veya dana etinden yapılan pane edilmiş ve kızartılmış bir et şinitzel.
- Mutfak
- Avusturya
Tipik malzemeler
- et
- galeta unu
- patates kızartması
- karışık salata
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Avusturya
- Köken
- Avusturya
Devamını oku
Viyana şnitzeli (Almanca: Wiener Schnitzel), İnce, pane edilmiş ve tavada kızartılmış dana pirzolasından yapılan bir şnitzel türüdür. Viyana mutfağının en bilinen spesiyalitelerinden biri ve Avusturya'nın ulusal yemeklerinden biridir.
Vikipedi'deki “Viyana şnitzeli” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
„Wiener Art“ Şnitzel: başka nerede yenir Brauhaus Reissdorf menüsüne dön