Sznycel „wiedeński”

Schnitzel „Wiener Art“

18 €

Brauhaus Reissdorf · Kolonia

Sznycel z frytkami i sałatką mieszaną.

Jaja
Seler
Gorczyca

Wartości odżywcze

≈ 850 kcalna porcję ok. 400 g

Białko15%
15%
Tłuszcz49%
49%
Węglowodany36%
36%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Panierowany i smażony kotlet mięsny, zazwyczaj z wieprzowiny lub cielęciny, podawany w stylu naśladującym tradycyjną wiedeńską recepturę.

Kuchnia: Austriacka

Typowe składniki

mięso
bułka tarta
frytki
mieszana sałata

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Austria

Pochodzenie: Austria

Więcej

Sznycel wiedeński (niem. Wiener Schnitzel) – danie typowe dla kuchni austriackiej (wiedeńskiej), płat cielęciny panierowanej w bułce tartej, usmażony na maśle i podany z garnirowaniem.

Fragment artykułu „Sznycel wiedeński” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Sznycel „wiedeński”: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Brauhaus Reissdorf