Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ67%
- Karbonhidrat5%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Roka ve parmesan peyniri dilimleriyle servis edilen, çok ince dilimlenmiş çiğ dana eti.
- Mutfak
- İtalyan (Venetian)
- Köken
- Venedik
Tipik malzemeler
- dana eti
- roka
- parmesan peyniri
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana carpaccio: başka nerede yenir Angelo Trattoria menüsüne dön