Carpaccio di manzo

18,90 EUR

Angelo Trattoria · Köln

Carne de vită feliată subțire cu rucola și fulgi de parmezan

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine29%
29%
Grăsimi67%
67%
Carbohidrați5%
5%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne de vită crudă, tăiată foarte subțire, servită cu rucola și fulgi de brânză parmezan.

Bucătărie: Italiană (venetiană)
Origine: Veneția

Ingrediente tipice

vită
rucola
parmezan
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Carpaccio di manzo: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Angelo Trattoria