Carpaccio di manzo
Cienko pokrojona wołowina z rukolą i płatkami parmezanu
18,90 €
Angelo Trattoria · Kolonia
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko29%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bardzo cienko pokrojona surowa wołowina podawana z rukolą i płatkami sera parmezan.
- Kuchnia
- Włoska (Wenecka)
- Pochodzenie
- Wenecja
Typowe składniki
- wołowina
- rukola
- ser parmezan
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Carpaccio di manzo: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Angelo Trattoria