Morina balığı, morina balığı filetosu, yabani enginar kreması, Savoro sosu, arpacık soğan ve kuru üzüm ile
The Cod Cod fillet, wild artichoke cream, Savoro sauce, shallots & Raisins
€29
Venetian Well · Korfu
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ34%
- Karbonhidrat27%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yabani enginar kreması ve arpacık soğan ile kuru üzümden yapılan geleneksel bir Savoro sosu ile servis edilen morina filetosu.
- Mutfak
- Yunan (İyon)
Tipik malzemeler
- morina
- enginar
- arpacık soğan
- kuru üzüm
- sirke
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?