
The Cod Cod fillet, wild artichoke cream, Savoro sauce, shallots & Raisins
29 €
Venetian Well · Керкира
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки38%
- Жиры34%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Филе трески с кремом из дикого артишока и традиционным соусом Саворо, приготовленным с шалотом и изюмом.
- Кухня
- Греческая (ионическая)
Типичные ингредиенты
- треска
- артишок
- шалот
- изюм
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?