Fransız soğan çorbası
french onion soup
€4,90
Kaiserstuben · Innsbruck
Peynirli tost ile servis edilen Fransız soğan çorbası.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ56%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize soğan ve sığır suyundan yapılan, genellikle eritilmiş peynir ve kızarmış ekmekle servis edilen zengin bir çorba.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- soğan
- sığır suyu
- baguette
- gruyère peyniri
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Fransa
- Köken
- Fransa
Bu yemeği beğendiniz mi?
Fransız soğan çorbası: başka nerede yenir Kaiserstuben menüsüne dön