zupa cebulowa
french onion soup
4,90 €
Kaiserstuben · Innsbruck
Zupa cebulowa podawana z tostem serowym.
Wartości odżywcze
- Białko16%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata zupa przygotowana z karmelizowanej cebuli i bulionu wołowego, często posypana roztopionym serem i podawana z grzanką.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- cebula
- bulion wołowy
- bagietka
- ser gruyère
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Więcej
Zupa cebulowa (fr. soupe à l'oignon) – potrawa kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a dodatkiem smażona cebula. Podawana z grzankami z pszennej bułki i warstwą startego sera.
Fragment artykułu „Zupa cebulowa” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
zupa cebulowa: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Kaiserstuben