Narenciye reçeli ve limonlu zencefilli sorbe ile antep fıstıklı ve fesleğenli "mille-feuille"
Pistachio and basil "mille-feuille" with citrics jam & lemon and ginger sorbet
€12
Es Ventall · İbiza
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ48%
- Karbonhidrat45%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Antep fıstığı ve fesleğen kreması içeren katmanlı bir hamur işi tatlı; narenciye reçeli ve ferahlatıcı limon-zencefil sorbe ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- Antep fıstığı
- fesleğen
- milföy hamuru
- narenciye
- limon
- zencefil
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?