Фисташковое и базиликовое «мильфей» с цитрусовым джемом и лимонно-имбирным сорбетом
Pistachio and basil "mille-feuille" with citrics jam & lemon and ginger sorbet
12 €
Es Ventall · Ибица
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки7%
- Жиры48%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Многослойный десерт из слоеного теста с кремом из фисташек и базилика, подается с цитрусовым джемом и освежающим лимонно-имбирным сорбетом.
Типичные ингредиенты
- фисташка
- базилик
- слоеное тесто
- цитрусовые
- лимон
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?