Daniel Wischer

Deniz mahsullü balık çorbası, küçük bir terin içinde baget ile servis edilir.

Deniz mahsullü balık çorbası, büyük bir terin içinde baget ile servis edilir.

Yaban otları salatası ve vanilya soslu çikolatalı puding.

Çeşitli balık filetelerinden oluşan tabak.

İki farklı sos ve baget ile kalamar halkaları.

Sarımsaklı acılı sos ve baget ile Black Tiger karides.

Soya sosu ve susam ile ton balığı küpleri.

Finkenwerder usulü Kuzey Denizi dilangası.

Ev yapımı domates ketçabı.

Ev yapımı remoulade sos.

Ev yapımı acılı mayonez.

Ev yapımı sarımsaklı sos.

Acı biber, sarımsak ve zencefil ile ev yapımı acılı ketçap.

Ev yapımı mayonez.

Ev yapımı acılı mayonez.

Ev yapımı patates salatası.

Ev yapımı pastırmalı patates salatası.

Ev yapımı patates püresi.

Ev yapımı patates kızartması.

Ev yapımı biberiyeli patates.

Ev yapımı kızarmış patates.

Ev yapımı Portekiz usulü patates püresi.

Ev yapımı Portekiz usulü patates kızartması.

Ev yapımı Portekiz usulü kızarmış patates.

Taneli hardal sosu ile Hamburger Pannfisch.

Turşu, pancar ve sahanda yumurta ile Hamburger Labskaus.

Sezar sos ve baget ile roka salatası üzerinde pane melek balığı fileto.

Soğan ve salatalık ile matjes fileto.

Ev yapımı sarımsaklı sos ve baget ile pane kalamar.

Rösti ve crème fraîche ile İskoç füme somon.

Dereotlu kremalı salatalık ile pane altın levrek.

Kanola yağında kızarmış çıtır pane balık.

Mevsimlik çeşitli balık türlerinden oluşan kızarmış balık tabağı.

Hardal soslu veya yaban turpu soslu morina balığı.

Balık köftesi.

Mayonez veya ketçap seçeneği ile jumbo patates.

Remoulade soslu Alaska mezgit fileto ve patates salatası veya patates kızartması seçeneği ile.

Deniz mahsullü balık çorbası.