Daniel Wischer

Zupa rybna z owocami morza, podawana z bagietką w małej terrinie.

Zupa rybna z owocami morza, podawana z bagietką w dużej terrinie.

Sałatka z dzikimi ziołami i puddingiem czekoladowym z sosem waniliowym.

Talerz z różnymi filetami rybnymi.

Krążki kalmarów z dwoma różnymi dipami i bagietką.

Krewetki Black Tiger z sosem czosnkowo-chili i bagietką.

Kostki tuńczyka z sosem sojowym i sezamem.

Płastuga z Morza Północnego po fryderskiej sztuce.

Domowy ketchup pomidorowy.

Domowy sos remulada.

Domowy majonez chili.

Domowy sos czosnkowy.

Domowy ketchup Picante z chili, czosnkiem i imbirem.

Domowy majonez.

Domowy majonez chili.

Domowa sałatka ziemniaczana.

Domowa sałatka ziemniaczana ze słoniną.

Domowe purée ziemniaczane.

Domowe frytki.

Domowe ziemniaki z rozmarynem.

Domowe ziemniaki smażone.

Domowe portugalskie purée ziemniaczane.

Domowe portugalskie frytki.

Domowe portugalskie ziemniaki smażone.

Hamburger Pannfisch w ziarnistym sosie musztardowym.

Hamburger Labskaus z ogórkiem konserwowym, burakiem i jajkiem sadzonym.

Smażony filet z polędwicy morskiej na sałacie rzymskiej z dressingiem Caesar i bagietką.

Filet z matjes z cebulą i ogórkiem.

Smażone kalmary z domowym sosem czosnkowym i bagietką.

Wędzony łosoś szkocki z rösti i crème fraîche.

Smażony labraks z sałatką z ogórków w śmietanie z koperkiem.

Chrupiący smażony dorsz, smażony na oleju rzepakowym.

Talerz ze smażoną rybą z różnymi gatunkami ryb sezonowych.

Dorsz w sosie musztardowym lub sosie chrzanowym.

Pulpet rybny.

Jumbo frytki z wyborem majonezu lub keczupu.

Filet z morszczuka z sosem remoulade i wyborem sałatki ziemniaczanej lub frytek.

Zupa rybna z owocami morza.