Daniel Wischer
Hamburg · 125 de preparate · 0,80 EUR – 25,90 EUR
Traducere automată din germană. Denumirile originale apar la fiecare preparat; meniul original este cel valabil.
SUPĂ SUPPE
-
Filet de somon la grătar18,50 EUR19,50 EURLACHSFILET vom Grill
-
Cubulețe de ton la grătar19,90 EUR20,50 EURTHUNFISCHWÜRFEL vom Grill
-
Creveți Black Tiger la grătar20,90 EUR21,50 EURBLACK TIGER GARNELEN vom Grill
-
Supă de pește Daniel Wischer cu fructe de mare și baghetă, terrină mică10,90 EURDANIEL WISCHERS FISCHSUPPE mit Meeresfrüchten & Baguette kleine Terrine
Supă de pește cu fructe de mare, servită cu baghetă într-o terrină mică.
kleine Terrine -
Supă de pește Daniel Wischer cu fructe de mare și baghetă, terrină mare15,50 EURDANIEL WISCHERS FISCHSUPPE mit Meeresfrüchten & Baguette große Terrine
Supă de pește cu fructe de mare, servită cu baghetă într-o terrină mare.
große Terrine
SALATĂ DE IERBURI SAÏVĂICE WILDKRÄUTERSALAT
-
Clătite cu afine și sos vanilie6,50 EUREIERPFANNKUCHEN mit Blaubeeren & Vanillesauce
-
Rote Grütze de Hamburg cu sos vanilie7,50 EURHAMBURGER ROTE GRÜTZE mit Vanillesauce
-
Salată de ierburi săivice cu budincă de ciocolată6,50 EURWILDKRÄUTERSALAT mit SCHOKOPUDDING
Salată de ierburi săivice și budincă de ciocolată cu sos vanilie.
DESERT DESSERT
-
Chiftele de pește făcute în casă11,50 EUR12,50 EURFISCHFRIKADELLEN hausgem.
-
Filet de eșuar18,50 EUR20,50 EUR21,50 EURSEELACHSFILET
-
Filet de talpă de aur19,50 EURGOLDBARSCHFILET
-
Filet de cod19,90 EUR23,50 EURKABELJAUFILET
-
Filet de somon22,90 EUR23,50 EURLACHSFILET
-
Farfurie de pește prăjit22,90 EURBACKFISCHTELLER
Farfurie cu diverse file de pește.
-
Inele de calamari18,50 EURCALAMARESRINGE
Inele de calamari cu două tipuri de sosuri și baghetă.
-
Creveți Black Tiger24,50 EURBLACK TIGER GARNELEN
Creveți Black Tiger cu sos de chili și usturoi și baghetă.
-
Clătite cu afine și sos vanilie5,50 EUREierpfannkuchen mit Blaubeeren & Vanillesauce
-
Rote Grütze de Hamburg cu sos vanilie6,50 EURHamburger Rote Grütze mit Vanillesauce
PEȘTE LA GRĂTAR FISCH VOM GRILL
-
Platichin din Marea Nordului tip Finkenwerder23,50 EURNORDSEESCHOLLE Finkenwerder Art
-
Platichin din Marea Nordului tip Büsumer25,90 EURNORDSEESCHOLLE Büsumer Art
-
Cubulețe de ton22,50 EURTHUNFISCHWÜRFEL
Cubulețe de ton cu sos de soia și susan.
-
Platichin din Marea Nordului22,50 EUR24,90 EURNORDSEESCHOLLE
Platichin din Marea Nordului în stil Finkenwerder.
SOSURI SAUCEN
-
Ketchup de roșii0,80 EURTOMATENKETCHUP
Ketchup de roșii făcut în casă.
-
Sos remoulade0,80 EUR0,90 EURRemouladensauce
Sos remoulade făcut în casă.
-
Maioneză cu chili0,90 EURCHILI MAYONNAISE
Maioneză cu chili făcută în casă.
-
Sos de usturoi0,80 EUR0,90 EURKnoblauchsauce
Sos de usturoi făcut în casă.
-
Ketchup Picante0,80 EUR0,90 EUR
Ketchup Picante făcut în casă cu chili, usturoi și ghimbir.
-
Maioneză0,80 EUR0,90 EURMayonnaise
Maioneză făcută în casă.
-
Maioneză cu chili0,80 EURChilimayonnaise
Maioneză cu chili făcută în casă.
SALATE
-
Salată de castraveți în smântână cu mărar4,50 EUR4,90 EUR5,50 EURGurkensalat in Dillrahm
-
Salată de sfeclă roșie4,90 EURROTE BETE SALAT
-
Salată mixtă5,20 EURBUNTER SALAT
-
Salată de țelină3,50 EURSelleriesalat
-
Salată de fasole3,50 EURBohnensalat
-
Salată mixtă cu dressing de iaurt sau balsamico4,50 EURBunter Salat mit Joghurt- oder Balsamico-Dressing
GARNITURI BEILAGEN
-
Salată de cartofi3,90 EURKARTOFFELSALAT
Salată de cartofi făcută în casă.
-
Salată de cartofi cu bacon3,90 EURSPECK-KARTOFFELSALAT
Salată de cartofi cu bacon făcută în casă.
-
Piure de cartofi3,90 EURKARTOFFELPÜREE
Piure de cartofi făcut în casă.
-
Cartofi prăjiți3,90 EURPOMMES FRITES
Cartofi prăjiți făcuți în casă.
-
Cartofi cu rozmarin4 EURROSMARINKARTOFFELN
Cartofi cu rozmarin făcuți în casă.
-
Cartofi sotați4,50 EURBRATKARTOFFELN
Cartofi sotați făcuți în casă.
-
Piure de cartofi portughez3,50 EURPort. Kartoffelpüree
Piure de cartofi portughez făcut în casă.
-
Cartofi prăjiți portughezi4 EURPort. Pommes Frites
Cartofi prăjiți portughezi făcuți în casă.
-
Cartofi sotați portughezi4 EURPort. Bratkartoffeln
Cartofi sotați portughezi făcuți în casă.
-
Cartof la cuptor cu smântână acidulată4,50 EUROfenkartoffel mit Sour Cream
PEȘTE ȘI MARE FISCH & MEER
-
Somon afumat scoțian cu rösti și cremă de horseradish18,50 EURSCHOTTISCHER RÄUCHERLACHS mit Rösti & Meerrettichcreme
-
Cartof la cuptor cu smântână acidulată – cu somon afumat scoțian17,50 EUROFENKARTOFFEL MIT SOUR CREME – mit Schottischem Räucherlachs
-
Crabe din Marea Nordului pe ouă jumări22,50 EURNORDSEEKRABBEN AUF RÜHREI
VARIAȚII DE PEȘTE FISCH VARIATIONEN
-
Cod – la abur21,50 EUR23,50 EURKABELJAU – gedünstet
-
HAMBURGER PANNFISCH22,90 EUR24,50 EUR
Hamburger Pannfisch în sos de muștar granulat.
-
HAMBURGER LABSKAUS24,90 EUR
Hamburger Labskaus cu castraveți murați, sfeclă roșie și ou ochi.
-
Filet de eșuar prăjit pe salată romană10,50 EURGebackenes Seelachsfilet auf Römersalat
Filet de eșuar prăjit pe salată romană cu dressing Caesar și baghetă.
-
Pannfisch19,90 EUR
-
Platichin din Marea Nordului „tip Büsumer”21,50 EURNordseescholle „Büsumer Art“
-
Cartof la cuptorOfenkartoffel
-
Cartof la cuptor cu smântână acidulatăOfenkartoffel mit Sour Creme
-
Piure de cartofi portughezPort. KartoffelpüreePort.
HAMBURGER ORIGINAL ESAURE
-
Herring prăjit acru17,90 EURSAURE BRATHERINGE
MATJES ȘI ASEZATE MATJES & SAURE
-
Matjes „stil casnic”18,50 EUR19,90 EURMatjes „Hausfrauenart“
-
Filet de matjes18,50 EURMATJESFILET
Filet de matjes cu ceapă și castravete.
-
Calamari prăjiți16,50 EURGebackene Calamares
Calamari prăjiți cu sos de usturoi făcut în casă și baghetă.
-
Somon afumat scoțian17,50 EURSchottischer Räucherlachs
Somon afumat scoțian cu rösti și crème fraîche.
-
Talpă de aur prăjită15,90 EUR16,90 EURGebackener Goldbarsch
Talpă de aur prăjită cu salată de castraveți în smântână cu mărar.
PEȘTE ȘI MAI MULT FISCH & MEHR
-
Crabe din Marea Nordului pe ouă jumări21,50 EURNORDSEEKRABBEN AUF RÜHREI
HAMBURGER ORIGINALE
-
Herring prăjit acru17,50 EURSAURE BRATHERINGE
SUPE SUPPEN
-
Pește prăjit crocantKNUSPRIGER BACKFISCH
Pește prăjit crocant, prăjit în ulei de rapiță.
-
Supă de pește cu fructe de mare și baghetă, terrină mică9,80 EURFischsuppe mit Meeresfrüchten & Baguette kleine Terrinekleine Terrine
-
Supă de pește cu fructe de mare și baghetă, terrină mare14,50 EURFischsuppe mit Meeresfrüchten & Baguette große Terrinegroße Terrine
-
Chiftele de pește făcute în casă9,90 EURHausgemachte Fischfrikadellen
-
Herring verzi9,90 EURGrüne Heringe
-
File de polac17,50 EURSeelachsfilet
-
File de talpă de aur18,50 EURGoldbarschfilet
-
File de plotică17,90 EURSchollenfilet
-
File de cod18,50 EURKabeljaufilet
-
Farfurie cu pește prăjit20,90 EURBackfischteller
Farfurie cu pește prăjit cu diferite specii de pește de sezon.
PEȘTE GATIT KOCHFISCH
-
Cod18,90 EURKabeljau
Cod în sos de muștar sau sos de horseradish.
-
Herring acru15,50 EURSaure Bratheringe
GARNITURI / EXTRĂ BEILAGEN / EXTRAS
-
Cartofi prăjiți (porție)3,50 EURPort. Pommes FritesPort.
-
Salată de cartofi (porție)3,50 EURPort. KartoffelsalatPort.
-
Salată de cartofi cu bacon (porție)3,50 EURPort. Speck-KartoffelsalatPort.
-
Sos remoulade sau sos de usturoi (porție)0,90 EURPort. Remouladen- oder KnoblauchsaucePort.
SANDVIȘ CU PEȘTE PRÉSĂT BACKFISCHBRÖTCHEN
-
Chiftea de pește cu sos remoulade5,20 EURFischfrikadelle mit Remouladnsauce
-
File de polac cu sos remoulade6,20 EURSeelachsfilet mit Remouladnsauce
-
File de talpă de aur cu sos remoulade6,90 EURGoldbarschfilet mit Remouladnsauce
SANDVIȘ CU PEȘTE FISCHBRÖTCHEN
-
Șnițel de polac4,50 EURSeelachsschnitzel
-
Bismarckhering4,50 EURHerring preparat în stil Bismarck.
-
Matjes4,50 EURHerring tuns, de obicei dulce și moale.
-
Somon afumat5,50 EURRäucherlachs
-
Crabi din Marea Nordului8,50 EURNordseekrabben
PEȘTE PRÉSĂT BACKFISCH
-
Chiftea de pește4 EUR4,50 EURFischfrikadelle
Chiftea de pește.
-
Bucată de file de polac5,90 EURStück Seelachsfilet
-
Bucată de file de talpă de aur6,90 EURStück Goldbarschfilet
-
Porție de file de polac10,50 EURPortion Seelachsfilet
-
Porție de file de talpă de aur11,50 EURPortion Goldbarschfilet
-
Porție de file de plotică12 EURPortion Schollenfilet
-
Porție de file de polac12,50 EURPort. Seelachsfilet
-
Porție de file de talpă de aur14,50 EURPort. Goldbarschfilet
MATJES & CRABI MATJES & KRABBEN
-
Cartof la cuptor cu topping de Matjes8,50 EUROfenkartoffel mit Matjesstippe
-
Cartof la cuptor cu crabi din Marea Nordului și sour cream10,50 EUROfenkartoffelmit Nordseekrabben & Sour Cream
SALATĂ SALAT
-
Salată de roșii3 EURTomatensalat
-
Salată de fasole3 EURBohnensalat
-
Salată de țelină3 EURSelleriesalat
-
Salată de castraveți în sos de smântână cu mărar3,50 EURGurkensalat in Dillrahm
-
Salată mixtă mică3 EURkl. gemischter Salat
-
Salată mixtă mare3,50 EURgr. gemischter Salat
-
Salată Iceberg cu crabi din Marea Nordului9,90 EUREisbergsalat mit Nordseekrabben
-
Salată de sfeclă roșie3 EURRote Bete Salat
-
Salată mixtă3,50 EURGemischter Salat
EXTRA EXTRA S
-
Porție de salată de cartofi3 EURPortion Kartoffelsalat
-
Porție de salată de cartofi cu bacon3 EURPortion Speck-Kartoffelsalat
-
Porție de piure de cartofi3 EURPortion Kartoffelpüree
-
Porție de cartofi prăjiți3,50 EURPortion Pommes frites
-
Cartof la cuptor cu sour cream4 EUROfenkartoffel mit Sour Cream
FISH & CHIPS
-
FISH & CHIPS10,50 EUR12,50 EUR
CARTOFI JUMBO JUMBO POMMES
-
CARTOFI JUMBO4,50 EUR5 EURJUMBO POMMES
Cartofi prăjiți jumbo cu alegere între maioneză sau ketchup.
OFERTĂ ANGEBOT
-
1 bucată de file de polac cu sos remoulade și salată de cartofi sau cartofi prăjiți9 EUR1 Stck. Seelachsfiletmit Remouladensauce & Kartoffelsalat oder Pommes frites
File de polac cu sos remoulade și alegere între salată de cartofi sau cartofi prăjiți.
-
Supă de pește Daniel Wischers cu fructe de mare10,50 EURDaniel Wischers Fischsuppe mit Meeresfrüchten
Supă de pește cu fructe de mare.
SANDVIȘ CU PEȘTE PRÉSĂT BACKFISCHBRÖTC HENF
-
File de polac cu sos remoulade6,90 EURSeelachsfilet mit Remouladensauce
SANDVIȘ CU PEȘTE FISCHBRÖTC HEN
-
Șnițel de polac cu ou5 EURSeelachsschnitzel mit Ei
-
Bismarckhering5 EURHerring preparat în stil Bismarck.
-
Matjes5 EURHerring tuns, de obicei dulce și moale.
-
File de herring acru5 EURBratheringsfilet
-
Somon afumat6 EURRäucherlachs
-
Salată de crabi din Marea Nordului9 EURNordseekrabbensalat
-
Crabi din Marea Nordului9,90 EURNordseekrabben
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat.