Yavaş Pişmiş Yerel Kızıl Geyik Sırtı

Sanft gegarter Rücken vom heimischen Rotwild

€44

Restaurant Schlossberg · Graz

Berberis sosu, yabani kereviz, finger lime ve mantar köpüğü ile kızıl geyik sırtı.

• Soya
• Süt
• Sert kabuklu yemişler
• Kereviz
• Hardal
• Kükürt dioksit ve sülfitler