Нежно приготовленная спинка местной красной оленины

Sanft gegarter Rücken vom heimischen Rotwild

44 €

Restaurant Schlossberg · Грац

Спинка красной оленины с соусом из барбариса, стеблем петрушки, лаймом и грибной пеной.

• Соя
• Молоко
• Орехи
• Сельдерей
• Горчица
• Диоксид серы и сульфиты