Delikatnie gotowana polędwica z lokalnej sarny

Sanft gegarter Rücken vom heimischen Rotwild

44 €

Restaurant Schlossberg · Graz

Polędwica z sarny z sosem z berberysu, koperkiem, limonką finger lime i pianką grzybową.

• Soja
• Mleko
• Orzechy
• Seler
• Gorczyca
• Dwutlenek siarki i siarczyny