Spate de cerb local gătit la temperatură joasă
Sanft gegarter Rücken vom heimischen Rotwild
44 EUR
Restaurant Schlossberg · Graz
Spate de cerb cu sos de berberis, tubercul de crescânde, lămâi Finger Lime și spumă de ciuperci.
- Soia
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Țelină
- Muștar
- Dioxid de sulf și sulfiți
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Ți-a plăcut preparatul?