Miso ile marine edilmiş levrek
Miso-marinated sea bass
€25
Restaurante Carmen El Agua · Granada
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Balık
- Soya
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein40%
- Yağ46%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Lezzetli bir fermente soya fasulyesi ezmesinde marine edilmiş, ardından ızgara veya fırınlanmış balık filetosu.
- Mutfak
- Japon
- Köken
- Japonya
Tipik malzemeler
- levrek
- miso ezmesi
- mirin
- sake
- şeker
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?