
Labrak marynowany w miso
Miso-marinated sea bass
25 €
Restaurante Carmen El Agua · Grenada
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Ryby
- Soja
- Mleko
- Orzechy
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko40%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Filet rybny zamarynowany w wytrawnej, fermentowanej paście sojowej, a następnie grillowany lub pieczony.
- Kuchnia
- Japanese
- Pochodzenie
- Japan
Typowe składniki
- okoń morski
- pasta miso
- mirin
- sake
- cukier
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?