Branzino marinato al miso
Miso-marinated sea bass
25 €
Restaurante Carmen El Agua · Granada
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Pesce
- Soia
- Latte
- Frutta a guscio
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine40%
- Grassi46%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di pesce marinato in una saporita pasta di soia fermentata e poi grigliato o arrostito.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- spigola
- pasta miso
- mirin
- sake
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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