Çıtır mısır kaplamalı morina balığı, pırasa, közlenmiş biber sosu
Cod in a crispy corn crust, leek, roasted pepper sauce
€20
Öosteria al Balcone · Cenova
- Balık
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ41%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çıtır mısır unu kaplamalı morina filetosu, sotelenmiş pırasa ve közlenmiş biberden yapılmış bir sos ile servis edilen bir balık yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- morina
- mısır unu
- pırasa
- közlenmiş biber
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?